安康石泉特色小吃攻略
石泉小吃融合陕南与川渝风味，以鲜香麻辣为主，本地人常在小巷和夜市寻觅这些美味。
- 石泉鼓气馍：外酥内软，可夹入卤肉或蔬菜，推荐老城区鼓气馍摊，价格实惠，每个约5元。
- 汉江烤鱼：选用汉江鲜鱼，配以本地香料烤制，江边夜市是首选，人均消费50元左右。
- 鬼谷子腊肉：传统烟熏工艺，咸香适口，可在农贸市场购买，适合作为伴手礼。
- 石泉豆腐干：口感细腻，卤味浓郁，街头小摊随处可见，每份约10元。
攻略提示：早餐尝试鼓气馍，午餐享用烤鱼，晚餐搭配腊肉小炒；避开旅游高峰期，更能体验本地生活节奏。